Rica em nutrientes, minerais, flavonóides e antioxidantes, a laranja é um fruto de grande relevância para a nossa saúde e conforto. Apesar de todos estes elementos desejáveis, este fruto é popularmente conhecido por ser uma importante fonte de vitamina C, um nutriente que atua contra a incidência de constipações e gripes. Ao fortalecer o sistema imunitário, ajuda a fortalecer o corpo e previne uma série de complicações e métodos no corpo humano.
É também uma fonte de magnésio e beta-caroteno, que previne problemas cardiovasculares e câncer. É por meio desta estrutura que a laranja é capaz de nos proporcionar uma sequência de benefícios, veja alguns:
Reduzir o risco de AVC
A ingestão de laranjas pode minimizar a probabilidade de acidentes vasculares cerebrais, particularmente nas mulheres. Esta ocorrência foi confirmada através de um inquérito feito pela American Heart Society, que estudou cerca de 69.000 mulheres e capturou que as mulheres que consumiram a fruta com mais frequência viram o perigo diminuir em 19%.
Os investigadores afirmam que a causa desta redução exponencial são os flavonóides, que melhoram a funcionalidade dos vasos sanguíneos, impedindo-os de endurecer e apertar, e têm um impacto anti-inflamatório.
Protege o sistema cardiovascular
De acordo com uma análise feita no Japão, a ingestão de laranja e outros cítricos é benéfica para um coração mais saudável. Ao longo da análise, verificou-se que aqueles que comiam a fruta em porções maiores tinham uma menor percepção do risco de ataque cardíaco e AVC.
As laranjas atuam contra os radicais livres, que contribuem para a síntese de placas gordurosas nas artérias, porque o seu conteúdo antioxidante reduz o risco de doença coronária.
Redução do colesterol
Os flavonóides que compõem a laranja reduzem a absorção do colesterol no intestino, ajudando a manter o controlo do crescimento do colesterol prejudicial (LDL). Tal como os flavonóides, as fibras e o beta-caroteno também têm uma ação preventiva eficaz para minimizar a passagem de gordura através das artérias.
As fibras, em paralelo, atuam também na absorção do colesterol dos alimentos digeridos.
Mudanças de humor
Outra análise, desta vez realizada pelo Hospital Geral Judaico de Montreal (JGH), localizado no Canadá, descobriu que alimentos com porções substanciais de vitamina C, tais como laranjas, ajudam a melhorar o humor e o estado emocional dos indivíduos hospitalizados.
Os pacientes que participaram no estudo consumiram vitamina C ou vitamina D durante 7 a 10 dias, e verificou-se que aqueles que consumiram vitamina C tiveram uma recuperação significativa no humor.
Prevenção de constipações e gripes
Ainda referindo-se à grande reserva de vitamina C na laranja, o consumo desta fruta é capaz de atuar na prevenção e exercício do sistema imunitário, ajudando na proteção do organismo. Para além de prevenir constipações e gripes, esta vitamina também diminui a constância das doenças.
Portanto, conhecendo todos estes benefícios, é essencial que adicione esta fruta à sua dieta, para além de cada uma destas vantagens, o consumo de frutas e vegetais é da maior importância para uma dieta saudável e equilibrada e para a manutenção da saúde e da qualidade de vida.
Suco de Laranja
O suco de laranja ou sumo de laranja é uma bebida produzida pela subtração do líquido da polpa da laranja. A sacarose ou adoçante pode ser adicionada ao sumo para o tornar mais palatável, de acordo com o sabor. Quer aprender a fazer um delicioso suco de laranja? Então lá vai a dica:
De uma amaciada na laranja. Aperte firme ou role as laranjas com as palmas de sua mão ou balcão para amaciá-las.
Corte-as. Pique a laranja no meio e remova as sementes. Se quiser fazer sem sementes.
Esprema a laranja. Agarre uma das partes com força e esprema-a com a mão, usando um espremedor manual para retirar todo o suco.
Adicione a polpa. Raspe a laranja com uma colher e adicione a polpa diretamente no suco caso você tenha usado um espremedor manual. Passe o suco no coador caso queira uma bebida mais clara.
Tome! Desfrute de um copo frio e belo de suco de laranja fresco — do jeito que tem de ser!
Muitas pessoas também aproveitam para adicionar ingredientes e fazer uma mistura de sabores com nutrientes, no caso de suco de beterraba com laranja, outros alternam e fazem o suco de laranja com cenoura… mas vale a ressalva: gosto é peculiar e vai de cada um.
Mas o mais predileto ainda é o suco de laranja natural.
Saiba de todos os benefícios da Laranja e muito mais…
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